jeudi 16 novembre 2017
03h15
France 3

Les carnets de Julie avec Thierry Marx

Le hachis parmentier

Magazine de services

Tous publics.
Durée : 55 mn.

Les carnets de Julie avec Thierry Marx

Présenté par : Julie Andrieu, Thierry Marx.

Accompagné de : Raphaël Haumont.

Au sommaire:

• Historique de la recette

• Sujet produit-recette : la purée

• Le hachis parmentier de Julie

• Le hachis parmentier de boeuf de Thierry Marx

• La moussaka d'Helleni

• Le parmentier de canard de Dany

• Le shepherd's pie de Caroline Hamelijnck

• Les expériences de Raphaël au labo