samedi 25 mai 2019
20h25
RTL TVI

Cauchemar en cuisine

Bléré

Téléréalité

Tous publics.
Durée : 110 mn.
Année de réalisation : 2017 (France)

Cauchemar en cuisine

Si vous avez raté le début :
Philippe Etchebest, chef au franc parler légendaire, accepte d'aider des restaurateurs en difficulté ; ses méthodes sont souvent expéditives.

Résumé : Le célèbre Philippe Etchebest n'a pas de temps à perdre. Ce chef exigeant, au franc parler redoutable, a souvent du pain sur la planche tant au niveau de la qualité de la cuisine qu'il essaie d'améliorer, que du côté du personnel qui manque souvent de professionnalisme. Produits frais, recettes novatrices, cuisine conceptuelle, Philippe Etchebest met son talent et sa franchise au service de restaurateurs en difficulté. Mais encore faut-il que ces derniers se remettent en question et acceptent ses critiques aiguisées.